Focus & Scope

Media Gizi Pangan (MGP) merupakan jurnal ilmiah peer-reviewed yang diterbitkan oleh Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Makassar. Jurnal ini mempublikasikan artikel hasil penelitian asli (Original Research Article) yang berkontribusi terhadap pengembangan ilmu pengetahuan, teknologi, dan praktik profesional di bidang gizi.

Ruang lingkup (Focus and Scope) Media Gizi Pangan meliputi:

1. Gizi Masyarakat (Community Nutrition)

Mencakup penelitian di bidang gizi masyarakat, epidemiologi gizi, promosi gizi, gizi ibu dan anak, intervensi gizi, ketahanan pangan, serta isu-isu kesehatan masyarakat yang berkaitan dengan gizi.

2. Gizi Klinik (Clinical Nutrition)

Mencakup penelitian di bidang dietetik, terapi gizi medis, asuhan gizi, nutrisi klinis, manajemen pelayanan gizi rumah sakit, serta penerapan pelayanan gizi berbasis bukti (Evidence-Based Practice).

3. Gizi Pangan (Food and Nutrition Science)

Mencakup penelitian di bidang ilmu pangan, pengolahan pangan, teknologi pangan, keamanan pangan, pangan fungsional, pengembangan produk pangan, serta inovasi di bidang pangan dan gizi.

Media Gizi Pangan menerima artikel yang sesuai dengan ruang lingkup tersebut dan memiliki kontribusi ilmiah bagi pengembangan ilmu gizi dan pangan.

Catatan: Naskah yang berada di luar ruang lingkup jurnal dapat ditolak pada tahap evaluasi awal (desk review) oleh Editor.