1.
Suaib F, Sri Lestari R, Yusuf Y. Kadar Protein dan Vitamin C Kue Pukis Dengan Substitusi Tepung Kacang Merah (Phaseoulus Vulgaris L.) dan Tepung Kerang Darah (Anadara Granosa L.). med [Internet]. 12 Desember 2024 [dikutip 22 Desember 2024];19(2):289-95. Tersedia pada: https://ojs3.poltekkes-mks.ac.id/index.php/medkes/article/view/1237