Formulasi Sediaan Masker Gel Peel Off Ekstrak Kulit Buah Apel Fuji (Malus domestica) Dengan Variasi Konsentrasi PVA (Polivinil Alkohol)

Besse Yuliana; Putri Damayanti Syahrir

doi:10.32382/mf.v21i2.1603

Penulis

Besse Yuliana Fakultas Farmasi, Universitas Megarezky, Makassar, Indonesia
Putri Damayanti Syahrir Fakultas Farmasi, Universitas Megarezky, Makassar, Indonesia https://orcid.org/0009-0000-2930-4452

DOI:

https://doi.org/10.32382/mf.v21i2.1603

Kata Kunci:

Masker Peel Off, Kulit Buah Apel Fuji, Polivinil Alkohol, Formulasi

Abstrak

Formulation of Peel-Off Gel Mask Containing Fuji Apple ( Malus domestica ) Peel Extract with Varying Polyvinyl Alcohol Concentrations

Exposure to free radicals and environmental pollution can trigger various skin problems; therefore, topical cosmetic preparations containing natural antioxidants are needed to help maintain skin health. This study aimed to formulate a peel-off gel mask based on Fuji apple peel (Malus domestica) extract containing antioxidants and to evaluate its stability and physical properties. The extraction of Fuji apple peel was carried out using the maceration method with 70% ethanol as the solvent, followed by the preparation of peel-off gel mask formulations with varying PVA concentrations of 10%, 12.5%, and 15%. The formulations were evaluated through organoleptic tests, homogeneity, viscosity, pH, spreadability, drying time, stability testing (Cycling Test), and irritation testing. The results showed that all peel-off gel mask formulations met the required standards for organoleptic properties, homogeneity, pH, drying time, and did not cause irritation. Formulations containing 12.5% and 15% PVA exhibited the most optimal physical stability, with acceptable viscosity, pH, and spreadability, as well as a comfortable texture during application. Based on these findings, Fuji apple peel extract can be formulated into a stable and safe peel-off gel mask at PVA concentrations of 12.5% and 15%.

Paparan radikal bebas dan polusi lingkungan dapat memicu berbagai permasalahan kulit, sehingga diperlukan sediaan kosmetik topikal yang mengandung antioksidan alami untuk membantu menjaga kesehatan kulit. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan sediaan masker gel peel off berbahan dasar ekstrak kulit buah apel Fuji (Malus domestica) yang mengandung antioksidan dan mengevaluasi kestabilan serta sifat fisiknya. Metode maserasi digunakan untuk mengekstrak kulit apel Fuji dengan pelarut etanol 70%, kemudian formulasi masker dibuat dengan variasi konsentrasi PVA sebesar 10%, 12,5%, dan 15%. Evaluasi masker dilakukan melalui uji organoleptik, homogenitas, viskositas, pH, daya sebar, waktu kering, uji stabilitas (Cycling Test), dan uji iritasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua formula masker gel peel off memenuhi standar organoleptik, homogenitas, pH, waktu kering, serta tidak menimbulkan iritasi. Formula dengan PVA 12,5% dan PVA 15% memberikan kestabilan fisik paling optimal dengan viskositas, pH, dan daya sebar yang memenuhi standar, serta memiliki tekstur yang nyaman saat diaplikasikan. Berdasarkan hasil tersebut, ekstrak kulit apel Fuji dapat diformulasikan dalam sediaan masker gel peel off dengan konsentrasi PVA 12,5% dan 15% sebagai formula yang stabil dan aman digunakan.

Referensi

Ade, Y., Limbong, J., Lestari, U., Program, M., Farmasi, S., Kedokteran, F., Kesehatan, I., & Jambi, U. (2021). Uji Iritasi Dan Efektifitas Masker Gel Peel Off Arang Aktif Cangkang Sawit (Elaeis Guinensis Jacq) Sebagai Pembersih Wajah Irritation Test And Effectiveness Test Peel Off Gel Mask Activated Charcoal From Palm Shell (Elaeis guinensis jacq) As Facial Cleanser. Indonesian Journal of Pharma Science, 1(1), 28–41.

Akmal Sukara, M. A., Setiawan, P., Saputro, S., Khaerati Ikhsan, M., Azizi Musdar, T., & History, A. (2024). Uji Aktivitas Serum Ekstrak Kulit Bawang Merah (Allium Cepa L.) Terhadap Bakteri Propionibacterium Acnes Activity Test Of Serum Extract Red Onion Skin (Allium cepa L.) Against Propionibacterium Acnes Bacteria. Jurnal Promotif Preventif Vol. 7, Issue 3). http://journal.unpacti.ac.id/index.php/JPP

Arifin, A., & Pakki, E. (2023). Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Losio Bubur Rumput Laut (Eucheuma alvarezii (Doty)) Asal Kabupaten Luwu Sulawesi Selatan. Pharmamedica Journal, 8(2), 174–184.

Asjur, A. V. A., Saputro, S., Musdar, T. A., & Ikhsan, M. K. (2022). Formulasi dan Uji Efektivitas Shampo Antiketombe Minyak Atsiri Seledri (Apium graveolens) terhadap Jamur Candida albicans. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 4(5), 481–487. https://doi.org/10.25026/jsk.v4i5.1265

Baiti, N., Purgiyanti, A., & Info, A. (2021). Evaluasi Sifat Fisik Dan Uji Aktivitas Antioksidan Masker Gel Peel Off Ekstrak Kulit Buah Apel Manalagi (Phyrus mallus S) Dengan Metode Spektrofotometri Uv-Vis.

Chandra, P., Rambe, R., & Yasinta, D. (2021). Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Masker Gel Peel-Off Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera L.) Kombinasi Vitamin E. Journal Of Pharmacy and Science), 5(1), 1–8.

Hasan, H., Yahya, S. H., & Ririn, R. (2019). Formulasi Masker Peel Offekstrak Etanol Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Menggunakan Polivinil Alkohol (Pva). Media Farmasi, 15(2), 171. https://doi.org/10.32382/mf.v15i2.1244

Negeri Padang, U., Iga Maharani, A., Riskierdi, F., Febriani, I., Alsyah Kurnia, K., Aulia Rahman, N., Fadila Ilahi, N., & Alicia Farma Biologi, S. (n.d.). Prosiding SEMNAS BIO 2021 Peran Antioksidan Alami Berbahan Dasar Pangan Lokal dalam Mencegah Efek Radikal Bebas.

Pagalla, D. B. (2024). Buku Isbn Ekstraksi Bahan Alam ( yunita wahyuningsing & sundari, Eds.; 2024th ed.). Gita Lentera Redaksi. https://www.researchgate.net/publication/381613640

Purnamasari M, V., Aztriana, A., & Hasrawati, A. (2023). Formulasi Masker Peel-Off Ekstrak Biji Buah Pepaya (Carica papaya L.) Sebagai Antijerawat dengan Variasi Konsentrasi Polivinil Alkohol. Journal of Pharmaceutical and Health Research, 4(1), 104–109. https://doi.org/10.47065/jharma.v4i1.3175

Putri, R., Supriyanta, J., & Adhil, D. A. (2021). Formulasi dan Uji Aktivitas Sediaan Masker Gel Peel Off Ekstrak Etanol 70% Daun Rambutan (Nephelium Lappaceum L.) Terhadap Propionibacterium Acnes. Journal of Pharmaceutical and Health Research, 2(1), 12–20. https://doi.org/10.47065/jharma.v2i1.836

Samsul, E., Jumain, J., & Sinala, S. (2022). Formulasi Masker Gel Peel Off Ekstrak Kulit Buah Langsat (Lansium domesticum L) dengan Variasi PVA (Polivinil Alkohol). Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 8(2), 151–164. https://doi.org/10.35311/jmpi.v8i2.203

Setyorini, D., Arninda, A., Syafaatullah, Q., & Panjaitan, R. (2023). Penentuan Konstanta Isoterm Freundlich dan Kinetika Adsorpsi Karbon Aktif Terhadap Asam Asetat Determination of Isotherm Freundlich Constant and Adsorption Kinetics of Activated Carbon to Acetic Acid. In Jurnal Ilmiah Teknik Kimia (Vol. 20, Issue 3).

SNI.Standar nasional indonesia. (2024). Tabir Surya, 22(02).

Wahidah, S., & Ayu Rai Saputri, G. (2024). Formulasi dan Uji Stabilitas Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun Asam Jawa (Tamarindus indica L.) dengan Variasi Gelling Agent. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia (JMPI), 10(2), 508–518. https://doi.org/10.35311/jmpi.v10i2.623

Wahidah, S., Saputri, G. A. R., & Nofita, N. (2024). Formulasi dan Uji Stabilitas Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun Asam Jawa (Tamarindus indica L.) dengan Variasi Gelling Agent. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 10(2), 508–518. https://doi.org/10.35311/jmpi.v10i2.623

Yudhianto, I. Y., Rejeki, S., & Ekowati, D. (n.d.). Optimasi Formula Gel Ekstrak Buah Apel (Pyrus Malus L.) Sebagai Antioksidan Dengan Kombinasi Basis Metil Selulosa Dan Gliserin Secara Simplex Lattice Design Optimization Of Formulated Gel Of Apple Extract (Pyrus Malus L.) As Antioxidants Combined With Methyl Cellulose And Glycerin By Simplex Lattice Design.

Zuniarto, A. A., Pandanwangi Tw, S., Nopitasari, S., Khalifah, T. I., Majalengka, U. Y., & Farmasi, F. (2024). Aktivitas Sabun Padat Ekstrak Kulit Buah Apel (Malus domestica) Terhadap Staphylococcus Aureus (Vol. 6, Issue 2).